12 octobre 2007
Maccha-azuki.
Lorsqu'il s'agit de grignoter au moment du goûter, le haricot vert et le thé vert sont des éléments difficilement évitables, au Japon. On retrouve le haricot rouge dans de succulents mochis qui viennent contraster avec l'austérité et le goût noble du...