10 février 2008
Ehômaki
En général, le makimono est pour moi un amuse-gueule. C'est petit, léger, et ça se dévore à volonté. Ici, c'est un futomaki. Quand on arrive au bout, on est un peu calmé.
Pour la nouvelle année, j'en ai mangé quelques-uns. A cette occasion, ils sont appelés Ehômaki. Probablement pour d'obcures raisons superstitieuses, on les mange en se tournant vers le sud...
Commentaires
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=308894&pid=7895744
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
